Haut-Batailley城堡
| 上市葡萄酒 | Haut-Batailley城堡 |
| 所有者 | 鲍里家族 |
| 总统 | 弗朗索瓦·泽维尔·鲍里 |
| 年刊 Production (Grand Vin) | 9,500箱 |
| 分类 | 第五成长 |
| 称谓 | 波雅克 |
| 第二酒 | 阿斯皮之旅 |
| 有趣的事实 | 第二种葡萄酒的名称灵感来自于1875年创建的酒店上的白色塔楼。塔顶上有圣母玛利亚的雕像：法语中的“ un aspic”。 |
牌
作为波雅克产区中价格较高的葡萄酒之一，它很想将其与其兄弟姐妹Chateau Batailley进行比较，尽管两者都具有非常不同的品质：根据Neal Martin的说法，它具有“一定的优雅和女人味，可以与Chateau Batailley的相比。更乡村，阳刚的自然”。
该酒赢得了多个奖项，包括该庄园90年代后期的三个年份的《葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）评选的明星-无疑是Borie家族进行了广泛改进的结果，该家族增加了新的酿酒室并进行了全面翻新的建筑物。
近年来，平均价格稳步上升，在2007年至2014年之间上涨了三分之一。1997、1998和1999年的获奖酒表现尤其出色，尽管2009、2010和2011年有一系列良好的发布也显示出投资潜力。但是，尽管Haut-Batailley的葡萄酒显示出良好的陈年潜力，但许多人会同意，它是一款坚固且价格相对合理的葡萄酒，值得品尝，而不是窖藏。
评论家评价
尽管它是波雅克产区中最强的酒庄之一，但上巴特利努力争取让更多杰出的批评家-罗伯特·帕克-站在一边。詹姆斯·萨克林（James Suckling）在该品牌中获得了很多赞誉，得分低至90年代中期，而帕克（Parker）相应的80年代中期至80年代中期似乎破坏了这一点，后者对此酒无可厚非。似乎根本没有灵感。
尽管如此，其他地方的评论家也认为，上巴特利提供了波雅克风土的良好表现，并酿制出精美，令人愉悦的葡萄酒。也许不是一个可以长期赚钱的人，但仍然可以给客人留下深刻的印象。
历史
Haut-Batailley城堡是波尔多地区的一个相对较新的成员，通过其母场地（1942年与波尔多分开），Chateau Batailley是波尔雅克最古老的城堡之一。相互矛盾的报道表明该庄园以其所在地命名，法国人于1453年在卡斯蒂永战役中击败了撤退的英军，或以精通土地和种植藤本植物的波尔多朝臣的名字命名。
在任何情况下，所有权记录都可以追溯到1791年，在那之前，该资产一直由几位所有者掌握，直到著名的谈判代表巴顿（Barton）的Daniel Guestier&Guestier于1818年开始负责。在逐个地块扩展土地面积之后，Guestier对城堡建筑进行了翻新，改进了葡萄栽培技术，并在国内外建立了牢固的业务联系。到了1855年分类时，该庄园被指定为第五成长等级。
这就是当时的继承法的复杂性质，Guestier的去世导致家族间的大吵大闹，庄园被卖给了巴黎银行家康斯坦特·哈尔芬（Constant Halphen），去世后卖给了Marcel和Francois Borie兄弟，后者迅速将庄园分割为规避相同的不可避免的继承问题。包括城堡建筑在内的较大部分被交给了马塞尔（Marcel），较小部分则与邻近的杜哈特·米隆（Duhart-Milon）的15公顷土地合并在一起，组成了上巴特利城堡（Haut-Batailley城堡），并委托给了弗朗索瓦（Francois）。
今天，该酒庄仍归Borie家族所有，弗朗索瓦（Francois）的孙子弗朗索瓦·萨维尔（Francois-Xavier）掌舵。