Pontet Canet 2005

自1994年以来，阿尔弗雷德·特塞隆（Alfred Tesseron）和他的酿酒团队在该酒庄所做的工作非常出色。在Mouton-Rothschild南部这个神话般的风土上，Tesseron进行了大量投资，并在葡萄园和酿酒厂中进行了极为严格的选择。结果是一系列非凡的葡萄酒。很难知道2005年的Pontet-Canet最终能否使2003年艳丽的享乐主义和密度黯然失色，但这无疑是一项惊人的努力。墨黑色/黑色，带有经典的欧亚草甘草，黑加仑利口酒，石墨，雪松和香料盒的波雅克香水，酒体浓郁，浓郁浓郁，丹宁酸味浓郁，具有类似阿诺德·施瓦辛格的结构（25岁时岁以下）。落后，强大的2005年将需要耐心。预计到期日：2017-2040。

在Farr 2005年香港晚宴上品尝了单盲。这个Pontet-Canet '05变得越来越强大。说实话，这里有一个惊人的花束，比林奇·贝格斯（Lynch Bages）高出一格，令人震惊的清晰度：鲜红色的浆果，碎石，石灰石和黑醋栗。口感柔和，单宁柔和，和谐而紧张。石墨和盐水的提示交错不断地进行着。顶级。于2011年11月品尝。