骑士酒庄

上市葡萄酒 骑士骑士酒庄
所有者 露西恩·伯纳德(Lucien Bernard)
主席 奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)
年刊 Production ​(Grand Vin) 7,000起(红色),1,200起(空白)
分类 格雷夫斯等级酒
称谓 佩萨克-莱奥南
第二酒 L'Esprit de Chevalier
有趣的事实 Bernard家族的Domaine de Chevalier的所有者拥有悠久的历史,可追溯到1155年。
骑士酒庄

骑士骑士酒庄坐落在僻静的森林砍伐区中,是格雷夫斯葡萄种植和尖端基础设施与技术的真实方法的有趣组合。

奥利维尔·伯纳德,谁被选为工会DES特级波尔多的主席在2012年年底一个精明的商人,一直小心翼翼地犁投资到什么是他第一次波尔多酒店。多年来,利润一直被用于改善庄园的技术和基础设施,尤其是在酒窖和柴区。这包括建造尖端的冷藏室,该技术仅在波尔多其他酒庄– First Growth 玛歌酒庄中才发现。随着1980年代所做的工作开始在21世纪之交收获丰厚的回报,他的努力得到了好评。 RJP分数一直在稳步上升-自2000年以来在瓶中品尝的16个年份中,红色的平均得分为92.2,白色的平均得分为94。

克莱夫·科茨(Clive Coates)与上布赖恩(Chateau Haut-Brion)和La Mission上布赖恩(La Mission Haut-Brion)并驾齐驱,将其命名为“骑士庄园”(Domaine de Chevalier),成为格雷夫斯最好的葡萄酒生产商。实际上,它的葡萄酒可以与两者相媲美。在这三个年份中,它的价格增长最为可靠(自2000年以来,所有年份的平均回报率都为+ 20.20%),尽管该地区的价格基础比该地区的两个热门城市更为平易近人。随着葡萄园的扩张以及与主要谈判者米莱西玛的家族联系的巧妙运用,很明显,奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)对德瓦朗(Domaine de Chevalier)有宏伟的计划。同时,酒庄主一直在表达自己的愿望,即要忠于自己经典的Pessac-Leognan葡萄酒的地域特色,以及对葡萄酒价格投机态度的厌恶。这意味着与生产类似高品质葡萄酒的梅多克(Médoc)庄园的葡萄酒相比,伯纳德(Bernard)的葡萄酒,尤其是葡萄酒红葡萄酒,在发行时常常被低估。

评论家评价

骑士骑士酒庄生产红葡萄​​酒和白葡萄酒,从长远来看,正是后者赢得了更大的赞誉-尽管在过去的二十多年中,在奥利维尔的努力下,红葡萄酒迅速追赶伯纳德。

骑士骑士酒庄 Rouge-从来没有像现在这样平均过-在Olivier Bernard的领导下真正发挥了自己的作用,他确保了对Blanc的关注和关注已扩展到整个庄园的生产中。小罗伯特·帕克(Robert Parker Jr)称其为佳酿和优雅的葡萄酒,赤霞珠,大量的梅洛和一点赤霞珠混合在一起,是“鉴赏家的佳酿”。

骑士白葡萄酒(Domaine de Chevalier Blanc)是基于长相思白葡萄酒和Sémillion混合而成的,由于发酵过程和“轰炸”技术,通常被认为具有浓郁的勃艮第质地。最近,詹姆斯·萨克林(James Suckling)将2010年份评为99-100的“几乎完美”得分。由于老化的可能性很大(在寒冷的年代为十年,两年或三年),并且产量很少,因此从投资者的角度来看,这些白酒也很吸引人。

历史

骑士骑士酒庄以加斯康(Gascon)的名字“ Chivaley”开始酿酒,在过去的一个世纪中一直是Graves的领军人物。自1865年以来,里卡德家族的历史就与里卡德家族息息相关。当时,里卡德家族购买了庄园,并开始种植被忽略和冻伤的葡萄。随后,该酒庄沿家族路线传承,经过重大改进,巩固了其葡萄酒的追随者,尤其是20世纪初的白酒。

1948年,庄园由一位克劳德·里卡德(Claude Ricard)继承;刚从波尔多大学毕业的21岁男孩,他曾在著名的埃米尔·佩诺(Emile Peynaud)的指导下学习,后来他在庄园工作。 1983年,克劳德·里卡德(Claude Ricard)将酒庄卖给了法国最大的白兰地蒸馏公司露西恩·伯纳德(Lucien Bernard)。收购是可以接受的;新老板奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)允许克劳德(Claude)继续担任经理。伯纳德(Bernard)很少有葡萄酒方面的经验,因此他致力于在这里学习酿酒的来龙去脉,并发现了自己的才能。他在1988年担任前排席,并一直担任经理一职,与包括克劳德·里卡德(Claude Ricard)的三个女儿的团队一起工作。

2014年,工厂再次进行了更新; 2015年,这是第一个使用Diam软木塞的主要波尔多酒庄。

骑士酒庄定价

葡萄酒 年份酒 制片人 价钱 单位大小
骑士骑士酒庄 2018 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2017 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2016 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2015 骑士酒庄 £495.00 12x75cl
骑士骑士酒庄 2015 骑士酒庄 £250.00 6x75cl
骑士骑士酒庄 2014 骑士酒庄 £400.00 12x75cl
骑士骑士酒庄 2013 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2013 骑士酒庄 £185.00 6x75cl
骑士骑士酒庄 2012 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2011 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2010 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2009 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2008 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2007 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2006 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2005 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2004 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2003 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2002 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2001 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 2000 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1999 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1998 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1997 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1996 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1995 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1990 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1989 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1986 骑士酒庄 POA 12x75cl
骑士骑士酒庄 1982 骑士酒庄 POA 12x75cl

收视率最高的年份 骑士酒庄

95

2011年下半年,我的酒窖里装满了最后一瓶1970年的Domaine de Chevalier。令我惊讶的是,它仍然保持生命,并以空灵的格雷夫斯风格保持着华丽的复杂性。 2009年是迄今为止最出色的Domaine de Chevaliers之一,它散发着惊人的余烬,甜樱桃,黑醋栗和红醋栗水果,香料盒,雪松和铅笔屑。单宁醇厚,肉质饱满,单宁甜。它建立在非凡和谐,优雅和复杂的概念之上。虽然不是最浓烈或华丽的2009年,但其强烈的香气已经得到合理地释放,并且其甜美和平衡极为出色。它由64%的赤霞珠,30%的梅乐和6%的小维多葡萄混合而成,每公顷45百升的产量略高于其许多邻国。在接下来的25年中饮用。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#199
95

这是我一直以来最喜欢的Domaine de Chevalier葡萄酒,一种柔滑而经典的Pessac-Leognan,带有焦土,烟叶和黑与红醋栗的味道,但没有坚硬的边缘。芳香,复杂的芳香剂,然后是由65%的赤霞珠,20%的梅乐和5%的小维多的最终混合物制成的咸味,风味浓郁的葡萄酒。这款酒的天然酒精含量达到了13.5%,这肯定是有史以来最高的,甚至超过了2009年。这种丰盛,早熟的葡萄酒看起来比我想象中的葡萄酒更加发达,复杂和美味,这种美感可以在5-6年内醉酒或在酒窖中存放20天或以上。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#205
92-95

该年份的明星之一,它拥有浓密的紫色,以及一束又大又甜的红醋栗,黑醋栗,石墨,淡淡的花朵以及融合得很好的烤橡木。 2012年的Domaine de Chevalier富丽堂皇,中至浓郁的酒体令人印象深刻,却不失其著名的典型优雅和精致,充满了纯净,平衡和平衡。丹宁酸足够甜,以至于在发布时应该可以饮用,并且可持续15-20年。这是他们1953年辉煌的现代复制品吗?(我11月份从大酒瓶在伯尔尼牛排馆喝的价格不到500美元!)?我在和现任德古斯·克鲁斯工会主席的所有者奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)开玩笑,他的位置似乎伴随着葡萄酒评论家的更高评价。尽管如此,毫无疑问,Domaine de Chevalier最近一直处于相对火爆的状态,而2012年是一个美丽的年份。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#206
94

奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)的2011年Domaine de Chevalier做出了巨大的努力,尤其是对于这个富挑战性的年份,拥有浓郁的红宝石/紫色色彩,以及一束大而甜美的木炭,石墨,黑加仑子和黑樱桃。丰富而浓郁的酒体,多层的口感,悠长而复杂的迷人效果,这是2011年风土的深刻例子。在接下来的20年中使用它。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#212 Apr 2014
93

该年份的神话般的露宿者之一,以及供认真考虑的波尔多葡萄酒爱好者考虑购买的葡萄酒,2008年混合了66%的赤霞珠,25%的梅洛和9%的小维多,获得了13.5%的天然酒精度。令人惊讶的是2008年倒退,它是中等至浓郁的单宁,中等纯度,丰富的木炭,黑加仑和花香。在这种中等至浓郁,耐陈的2008年,水果的甜度,风味深度和口感浓郁令人印象深刻。给它3-4年的窖藏时间,并在接下来的20年里饮用。如果事实证明它与2010年一样令人印象深刻,我不会感到惊讶。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#194
92

也许这是该庄园多年来生产的最好的葡萄酒(毫无疑问,是由于葡萄酒咨询大师斯蒂芬·德雷农库尔(Stephane Derenoncourt)的影响),2005年混合了65%的赤霞珠和其余的主要是梅洛,以及少量的赤霞珠和小维多。深色的宝石红/紫色调,接着是经典的格雷夫斯木炭,石墨,杂酚油,烟熏草药,甜黑樱桃和香料盒的香气。酒体优雅,但酒体层次丰富,口感柔和,单宁柔滑,毛绒丰富。这个出色的紫红色可能甚至比我的分数暗示的还要好。预期的到期日:2014年至2030年。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#176
92

杰出的圣埃美隆(St-Emilion)顾问Stephane Derenoncourt正在Leognan这座伟大的葡萄园中发挥自己的魔力。 2006年,混合了63%的赤霞珠,30%的梅乐和其余的Petit Verdot和Cabernet Franc,融合了甜美,郁郁葱葱的黑莓和黑加仑子果香,并混合了焦土和烧烤香料的微妙风味。圆润,甜美,性感且异常复杂,此酒以该地区烟熏矿物质为主。它是典型的优雅而又坚固的Pessac-Leognan,具有阶级,复杂性和潜力。尽管我想品尝时喝大部分的瓶子,但我知道如果使用2-4年的瓶子,它会更好,应该保存二十年。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#181
91

该年份最杰出的成就之一是混合了63%的赤霞珠,30%的梅乐和其余的赤霞珠和Petit Verdot,展现出多汁,黑醋栗,林木和土壤香气。它具有出色的精确度,纯度和密度,是中等至饱满,优雅,浓郁的风味,柔软,前期的混合物,由55%的赤霞珠,35%的梅洛,以及其余的赤霞珠和小维多混合而成。它应该喝好10-15年。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#188
91

充满复杂香气的Pessac-Leognan的玻璃杯中弥漫着沙质,肥沃的土壤,森林地面,黑加仑子,樱桃和未抽烟的高级雪茄烟的香气。酒体中等,比许多2000年代轻,它已经分解了所有单宁,并且似乎已经完全成熟。这款酒的平衡如此出色,以至于我怀疑它将再持续8-10年。

小罗伯特·帕克
葡萄酒倡导者#189
90-92

2013年的Domaine de Chevalier由非同寻常的混合物制成,由85%的赤霞珠和15%的梅洛(不含小维多)组成,总产量不到正常产量的一半。该酒的天然酒精含量为13%,但单产却非常低。结果是在这个令人失望的平均质量的年份中做出了出色的努力。该酒具有深李子/红宝石色,以及一束香气,木炭,红和黑加仑子以及肥沃的土壤。酒体中等,质地好,深度和纯度好,单宁甜,呈现出酸度但不引人注目的酸度,应该可以饮用12-15年。再次证明,Domaine de Chevalier通常在所谓的“非”年份中完成令人印象深刻的事情。

小罗伯特·帕克
葡萄酒 Advocate#214 2014年8月