高拜利 2008

2008年上百礼（Haut-Bailly）是该年份葡萄酒的候选者，具有令人难以置信的复杂性。这款经典的典型Graves带有铅笔屑，木炭，湿土，黑樱桃和黑加仑的混合风味，并带有淡淡的烧烤烟味。酒体中等，带有一种新兴的，早熟的香气，是一种超纯净，质地精美的长酒，可以立即饮用或窖藏20至25年。太棒了！

曾在南沃尔德（Southwold）品尝过的城堡和单盲。最初，2008年Haut-Bailly酒在鼻子上缺乏一点浓烈感，尤其是在上酒之后。但它的定义很明确，因为通气后矿物质丰富。口感中等，单宁粒状，略带硬度，略带磨蚀性，略带男性味，应随年龄而变。令人印象深刻。于2012年1月品尝。

fruit郁的水果和巧克力的美妙香气，并带有淡淡的肉和花香。酒体饱满，单宁完美融合，余味辛辣，丝滑且持久。现在很紧，但是又细又密。给它四到五年的瓶龄。好可爱。 2013年后最佳。