乐品2011

焦糖水果，咖啡豆，浓咖啡，黑樱桃利口酒，甘草和香料的香气从这种深色的红宝石/李子色葡萄酒中跃升。酒体浓郁，丝滑质感，这款醇厚，丰满的葡萄酒是2011年份的杰出典范。再给它2-4年的瓶装时间，并在接下来的15年或更长的时间内享用它。

这是非常明亮和充满异国情调的，带有压碎的浆果，花朵，桔皮和草莓。浑身的酒体具有超细的单宁结构以及华丽，微妙的巧克力，咖啡和橙皮以及红色水果。您现在想喝，但在2016年会更好。

乐品2011于9月12日至13日以35hl / ha的价格采摘，其酒精含量为13.3％，pH值为3.7。更重要的是，这是第一个在雅克·蒂安蓬特（Jacques Thienpont）酿酒厂新酿造的葡萄酒，该酿酒厂配备了15至45公顷的不锈钢大桶。它具有极好的纯度，使我想起一个很好的勃艮第酒！它具有非常纯的小红樱桃和淡淡的草莓味，并具有惊人的精确度和焦点。酒体中等，入口严格。此刻略微被夹住，入口处带有淡淡的黑橄榄色。与这个阶段我品尝过的其他年份相比，它有些脱节，并且在完成时表现出一定的硬度。我认为这款Le Pin当天没有表现出最好的状态，其他人可能会从中找到更多的东西。稍后我会尝试重新品尝。于2012年4月品尝。