波尔多St-Estephe

圣埃斯蒂夫葡萄酒生产商:

卡隆塞古尔城堡
埃斯图内尔城堡
蒙特罗斯城堡

圣埃斯特菲波尔多

圣埃斯特夫葡萄酒产区总结

Saint-Estephe是梅多克最北端的产区,这里的葡萄酒与 波雅克 向南方;稳健,结构化和复杂的混合酒,使赤霞珠成为焦点。

它与许多左岸公社的不同之处在于,高浓度的粘土非常适合种植梅鹿lot-在这里种植的比例比在邻近的波雅克地区更大,有时对于像 埃斯图内尔城堡.

风土还以较凉,湿润的土壤为特征。这意味着Saint-Estephe庄园在炎热,干旱的年份特别耀眼,并且抗旱。这里的红酒是深色和深色,在婴儿期就具有单宁和不屈服的特点,可从多年(最好是几十年)的酒窖中受益。

圣埃斯特菲(Saint-Estephe)只有少量的分类酒庄,包括第二庄酒庄 Cos d´Estournel蒙特罗斯和三级酒庄 卡隆塞古尔。这已经引起了发烧友的青睐,他们认识到这里的许多葡萄酒与梅多克其他地区的许多葡萄酒是相当的,或者比它们更好,但价格通常更高。