傅里叶域
上市葡萄酒 | Gevrey Chambertin克洛斯圣雅克 莫雷洛樱桃桑伯丁大酒庄 |
所有者 | 富里尔家族 |
总统 | 让·玛丽 Fourrier |
年刊 Production (Grand Vin) | 3500盒 |
分类 | 特级酒 |
子区域 | 杰弗里·钱伯汀(Gevrey Chambertin), 勃艮第酒 |
有趣的事实 | 让·玛丽 在Gevrey雇用了最大的收割手团队,以提供更大的灵活性和速度,这对于在最佳成熟度的短暂窗口中采摘至关重要。 |

历史
傅里叶酒庄的历史始于1930年代和40年代,当时费尔南德·佩诺特的姐姐嫁给了傅里叶酒。工会从双方购买了葡萄藤,包括一包Griotte-Chambertin和一个在Clos Saint-Jacques的葡萄。一段时间以来,这些葡萄酒都以Pernot-Fourrier的形式出售,并且有大量证据表明这些产品广受欢迎。克莱夫·科茨(Clive Coates)说,他“对那段时期的葡萄酒有美好的回忆”。
然而,未婚且没有孩子的佩罗特似乎只不过强迫他的侄子让-克洛德·傅里叶(Jean-Claude Fourrier)掌权。佩诺(Pernot)于1981年去世后,该酒庄的责任完全落在让·克劳德(Jean-Claude)身上,后者是一个不情愿的酿酒师,他的葡萄酒多数都认为不是特别鼓舞人心,导致许多批评家将Domaine放在一边。
十五年后,庄园的命运完全扭转了,这主要归功于让·克洛德(Jean-Claude)儿子让·玛丽(Jean Marie)的影响。自1989年以来与父亲一起工作,并受到亨利·杰伊尔(Henri Jayer)的监护,他于1994年完全接管了复兴计划:降低产量,安装新设备,翻新酒窖。现在存在的是蓬勃发展的Domaine,从不感兴趣的地窖中复活,并且是Gevrey-Chambertin地区最重要的生产商之一,创造了大量优质葡萄酒。
投资概况
自让·玛丽(Jean-Marie)接任以来,傅里叶酒庄(Domaine Fourrier)的价格飞涨。自2011年以来,2002年的Griotte-Chambertin年份增长了2,000%以上,而同一年份的Clos Saint-Jacques年份则增长了近800%。较新的年份继续保持稳定的上升趋势,并发布了新版本
傅里叶域的葡萄酒以其强度,复杂性和优雅而闻名-优质勃艮第葡萄酒爱好者崇尚其关键品质。那些投资于域名服务的人肯定会投资于新兴遗产。
葡萄酒概述
Domaine 让·玛丽 Fourrier Gevrey Chambertin克洛斯圣雅克
Clos St Jacques葡萄园通常被称为Gevrey最好的Premier Cru,它生产一些该地区最杰出的葡萄酒,近年来这些葡萄酒的评论评分都达到95分左右。该酒由1910年种植的葡萄藤制成,甜而柔滑,具有类似激光的外观。
Domaine 让·玛丽 Fourrier 莫雷洛樱桃桑伯丁大酒庄
Griottes Chambertin酒庄是该酒庄唯一的特级酒庄,产量有限,但需求肯定很高-在过去五年中Vinous的平均得分为94分。一款极度优雅的葡萄酒,没有杰弗里风土的粗糙边缘。