沙龙

上市葡萄酒 香槟白葡萄酒
所有者 香槟Laurent-Perrier
总统 迪迪埃·德庞
年刊 Production ​(Grand Vin) 60,000瓶
分类 特级酒
次区域 香槟酒
有趣的事实 据说阿道夫·希特勒(Adolf Hitler)的酒窖里有数百瓶被盗的沙龙1928年葡萄酒。
香槟酒廊

历史

沙龙这个名字让人想起香槟迷之间的排他性和卓越思想。沙龙仅在特殊年份内生产,自富裕的毛皮匠Eugène-AiméSalon于1911年首次开始生产这种原始的Blancs de Blancs香槟以来,已经生产了37个年份。任何不满意的香槟现在都卖给了其姊妹香槟公司Delamotte或母公司。 Laurent-Perrier和庄园是仅有的葡萄酒之一
世界上的品牌每年都不生产葡萄酒。

由100%的霞多丽制成,每年的产量受到限制,再加上“优秀年份”的频繁出现,加剧了这款香槟的稀有性。鉴赏家认为沙龙是典型的Blancs-de-Blancs香槟。洛朗·佩里尔(Laurent-Perrier)的已故总统伯纳德·德·诺南库尔特(Bernard de Nonancourt)陷入了困境。在第二次世界大战期间,他是最早到达希特勒鹰巢的盟军之一,在那里他有机会品尝了200瓶左右的1928年份被盗瓶中的一个。 1988年,他实现了毕生的野心,并购买了香槟屋。沙龙去世了单身汉,因此遗产被转移给他的侄子,后者又将企业卖给了Dubonet-Cinzano。

杜波奈(Dubonet)对品牌发展没有太大兴趣,并于1988年出售给劳伦·佩里尔(Lauren-Perrier),他们继续促进葡萄酒酿造业的卓越发展并迅速推动国际分销。

平均产量远低于其他大品牌,每个申报年份仅生产60,000瓶

投资概况

与该地区的其他生产商相比,沙龙的产量极低。再加上获得广泛赞誉的好评,使这所房子升至最高梯队。从价格上看,沙龙无疑是该地区最昂贵的葡萄酒之一,在过去五年中一直是表现最强劲的香槟,而毫无疑问,由于市场上酒盒的稀缺性而被放大。每12英镑约5k英镑的价格,某些年份的后年份价格可达到3万英镑以上。

他们的2008年只会以大酒瓶的形式发布,并且由于该年份的低产量,市场上只有10,000瓶。

葡萄酒概述

沙龙 香槟白葡萄酒

沙龙 忽略了他那个时代公认的酿酒智慧,并追求第一个布朗克(blanc de blancs)的信念是,如果有足够的时间开发葡萄酒,葡萄酒会开放并给人留下深刻的印象。在允许他们至少老化10年之后,他被证明是正确的。沙龙非常细腻而微妙,需要细心的陈年,经过20-30年的发展,椰子,核桃,咖啡和香草的香气更加浓郁。

定价公平

葡萄酒 年份酒 制片人 价钱 单位大小
香槟白葡萄酒 2007 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 2006 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 2004 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 2003 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 2002 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1999 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1997 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1996 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1990 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1988 沙龙 POA 12x75cl
香槟白葡萄酒 1985 沙龙 POA 12x75cl