布鲁内洛

布鲁内洛葡萄酒生产商:

比昂迪桑蒂

比昂迪桑蒂

布鲁内洛葡萄酒产区摘要

一个迷人的中世纪小村庄位于海拔1,850英尺,享有托斯卡纳最温暖干燥的气候之一,迷人的山顶小镇蒙塔尔奇诺被认为是托斯卡纳最丰富的葡萄酒的发源地:布鲁内洛,布鲁诺这个词的缩写,意思是“棕色”。 。这种强劲而持久的红葡萄酒是世界上最负盛名和最受欢迎的葡萄酒之一。

蒙塔尔奇诺(Montalcino)的红酒最早记录可追溯到14世纪初,但直到19世纪中叶,当地一位名叫Clemente Santi的农民才将桑娇维塞葡萄的某些种植区分离出来,以生产100%的品种酒。 ,我们今天知道的Brunello di Montalcino首次出现。

毫无疑问,正是克莱门特的孙子Ferruccio Biondi-Santi的努力才将这种独特的葡萄酒推向了主流。他新颖的酿酒技术不仅在蒙塔尔奇诺(Montalcino),而且在整个托斯卡纳(Tuscany)都改变了葡萄酒的风格。

到第二次世界大战结束时,布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)已成为意大利最稀有的葡萄酒之一,在当时,只有比昂迪·桑蒂(Biondi-Santi)才是正式记录的生产者,当时只宣布了四个年份:1888年,1891年,1925年和1945年。然而,葡萄酒的高价和声望鼓励其他生产者尝试创建Brunello,到1960年代,共有11个正式生产者,导致该地区在1968年获得Denominazione di Origine Controllat​​a(DOC)的地位。

到1970年,生产商的数量增加了一倍多,达到25个,到1980年,生产商已经达到53个,而蒙塔尔奇诺(Montalcino)随后成为第一个被授予意大利产地控制权(DOCG)的意大利葡萄酒产区。到21世纪初,Brunello di Montalcino的生产商接近200家,每年生产近330,000箱。

该地区著名的葡萄酒必须经过严格的立法。葡萄园必须种植在海拔不超过1968英尺的高海拔山丘上,只能使用Sangiovese葡萄,葡萄酒必须陈化至少四年(Riservas为5年),其中两年在橡木桶中度过,至少要在瓶中放置四个月(对于立管则需要六个月)。

直到最近,布鲁内洛(Brunello)才在意大利以外赢得了广泛的青睐,意大利人早就将其视为巴罗洛(Barolo)和巴巴雷斯科(Barbaresco)等顶级葡萄酒。但是这种著名葡萄酒的秘密已经传播开来,如今,大约有65%的葡萄酒出口至美国,德国和瑞士,是布鲁内洛最大的出口市场之一,年产量从2007年的600万瓶增加到2013年的900万瓶。

毫无疑问,这款酒是意大利最昂贵的葡萄酒,在Wine 搜索 er的十大价格表中占据了数个位置。原始的-而且很多人会认为是最大的- 比昂迪桑特我始终以高品质的葡萄酒引起发烧友和收藏家的兴趣,特别是Tenuta il Greppo Riserva(以首次装瓶葡萄酒的人命名),以极高的价格出售。